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La ANMAT golpea con fuerza al mercado de alimentos ilegales: prohíbe la venta de aceites de oliva y azúcar con registros falsos. ¡Cuidado con lo que comprás, tu salud está en juego!
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha desatado una verdadera caza de brujas contra los productos alimenticios fraudulentos que circulan en el mercado argentino. En una serie de disposiciones impactantes, la entidad prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país, incluyendo plataformas online, de varios productos que carecen de los registros sanitarios esenciales y están falsamente rotulados. Esto no es un simple tecnicismo burocrático, ¡es una cuestión de salud pública!
La gravedad de estas medidas radica en que estos productos, al no tener registros válidos, no garantizan su trazabilidad, ni sus condiciones de elaboración, calidad o inocuidad. En criollo: no sabemos qué estamos consumiendo ni cómo se hizo. La ANMAT, junto al Instituto Nacional de Alimentos (INAL), actuó rápidamente tras denuncias de particulares y empresas, protegiendo a los consumidores de posibles riesgos sanitarios. La venta online de estos productos también está en la mira, demostrando que la vigilancia se extiende a todos los canales de comercialización.
"Proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales, toda vez que se trate de productos alimenticios que carecen de registros, motivo por el cual no puede garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad." — Argumento recurrente en las disposiciones de ANMAT.
Para los ciudadanos, la lección es clara: revisar siempre los rótulos y desconfiar de ofertas "demasiado buenas para ser verdad". La ANMAT sigue combatiendo a quienes juegan con la salud pública para obtener ganancias ilícitas.
