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La ANMAT ha dictado una drástica medida: prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país del producto "Provenzal Especial" y cualquier otro que use el RNPA inexistente 02-00019, por ser falsamente rotulado y un riesgo para la salud.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha encendido las luces de alarma en góndolas y plataformas de venta online con la Disposición 457/2025, del 17 de enero de 2025. El foco de la prohibición es el producto "Provenzal Especial", en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento, rotulado con RNE: 02-033001 y RNPA: 02-00019.
La investigación, iniciada por una denuncia del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) de Entre Ríos, reveló una gravísima irregularidad: el número de RNE (Registro Nacional de Establecimiento) exhibido en el rótulo pertenece a otro establecimiento con un rubro completamente diferente (galletitas y bizcochos), y el RNPA (Registro Nacional de Producto Alimenticio) es directamente inexistente. Esto convierte al "Provenzal Especial" en un producto ilegal, sin trazabilidad ni garantías de sus condiciones de elaboración, calidad e inocuidad.
"La ANMAT actúa con contundencia para proteger la salud pública, retirando del mercado productos que, al carecer de registros válidos, representan un riesgo inaceptable para los consumidores."
La medida no solo afecta al "Provenzal Especial", sino que se extiende a todos aquellos productos que exhiban en sus rótulos el RNPA N° 02-00019, por considerarlos también falsamente rotulados e ilegales. Para el ciudadano común, esta es una noticia de alta relevancia que subraya la importancia de verificar los rótulos y la procedencia de los alimentos que consume. La ANMAT, con esta acción, refuerza su compromiso con la seguridad alimentaria y la protección de la salud de la población frente a productos clandestinos y potencialmente peligrosos.
