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¡Cambio clave en la industria! Simplifican normas para la fructosa comercial
Se modifican las especificaciones técnicas para la fructosa en el Código Alimentario, eliminando restricciones y facilitando su comercialización.
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Índices de Impacto
Liberación
RegulaciónLiberación
Mercado/Estado
Pro EstadoPro Mercado
Colectivismo
Pro IndividuoPro Colectivo
Organizaciones
- Secretaría de Gestión Sanitaria
- Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca
- Comisión Nacional de Alimentos
Fechas Clave
- 26/03/2025Entrada en vigencia de la nueva regulación
Conceptos Clave
Desregulación
Comercio internacional
Estándares internacionales
Competitividad industrial
Modernización normativa
Análisis Detallado
Modernización de la regulación de la fructosa en Argentina
Una importante actualización del Código Alimentario Argentino modifica las especificaciones técnicas para la fructosa comercial, alineándose con estándares internacionales y facilitando su producción y comercialización.
Cambios principales:
- Eliminación de restricciones de uso
- Armonización con normas internacionales
- Especificaciones técnicas actualizadas
Especificaciones técnicas clave:
- Contenido mínimo de D-fructosa: 98,0%
- Humedad máxima: 0,5%
- Cenizas máximas: 0,10%
Impacto en la industria:
- Mayor flexibilidad productiva
- Reducción de costos regulatorios
- Mejora en la competitividad internacional
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