¡Comedores Escolares Bajo la Lupa! Millones en Alimentos para Pibes Bonaerenses

La alimentación escolar vuelve a ser protagonista en el Boletín Oficial, con una serie de llamados que buscan garantizar el plato de comida para miles de chicos bonaerenses. Los Consejos Escolares de Exaltación de la Cruz y Salto están en el centro de la escena, con millonarias contrataciones que se abren el 18 y 12 de febrero de 2026, respectivamente.

En Exaltación de la Cruz, se han lanzado cinco contrataciones directas para la adquisición de distintos tipos de alimentos, bajo el "Programa de Descentralización de la Gestión Administrativa":

• Carne: Contratación Directa N° 2/2026.
• Lácteos: Contratación Directa N° 3/2026.
• Pan: Contratación Directa N° 4/2026.
• Alimentos Secos: Contratación Directa N° 5/2026.
• Verduras: Contratación Directa N° 6/2026.

Todas estas contrataciones, aunque no especifican montos individuales en el texto, son parte de un esfuerzo continuo para abastecer los comedores y el Programa DMC (Desayuno/Merienda Completa), asegurando que los estudiantes reciban una nutrición adecuada. La descentralización de la gestión busca agilizar estos procesos, pero también puede generar desafíos en la supervisión.

Por su parte, el Consejo Escolar de Salto impulsa la Licitación Privada N° 2/2026 para el "Programa de Servicio Alimentario Escolar (SAE)". Este programa es fundamental para la inclusión y el rendimiento académico de muchos alumnos, y la licitación busca la provisión general de alimentos. La apertura será el 12 de febrero de 2026.

La transparencia en la gestión de estos fondos y la calidad de los alimentos son puntos críticos para la sociedad. Los padres y la comunidad educativa estarán atentos a que estas millonarias inversiones se traduzcan en platos nutritivos y a tiempo para los estudiantes, evitando los escándalos que a menudo rodean la provisión de alimentos en las escuelas. Es vital que los mecanismos de control sean robustos para asegurar que cada peso invertido llegue a la mesa de los niños.