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El Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica inyecta $20 millones para potenciar dos fiestas populares: la del Choripán en General Paz y la de la Cerveza en Berisso, buscando impulsar el turismo y la economía local. ¿Un acierto o un dispendio?
El gobierno bonaerense redobla su apuesta por el turismo y las economías regionales con una inyección millonaria para dos de sus fiestas más emblemáticas. Las Resoluciones N° 35-MPCEITGP-2026 y N° 37-MPCEITGP-2026 aprueban sendos apoyos económicos, cada uno por PESOS DIEZ MILLONES ($10.000.000.-), para la “6° Fiesta Regional del Choripán” en Ranchos, General Paz, y la “2° Fiesta de la Cerveza” en Berisso.
Ambas medidas se enmarcan en la Ley N° 14.209, que declara al turismo de interés provincial, y el programa “ReCreo es Fiesta”, diseñado para fortalecer la identidad bonaerense, la producción y el empleo local. La Fiesta del Choripán, que congregó a unas 3000 personas en octubre de 2025, es celebrada por su impacto en la gastronomía y artesanías locales. Por su parte, la Fiesta de la Cerveza de Berisso, con más de 14.000 visitantes y 40 productores locales de cerveza artesanal, ha consolidado a la región como un polo cervecero.
"El sector turístico de la Provincia requiere del acompañamiento constante y decisivo del Estado, que contribuya al sostenimiento y reactivación de aquellas actividades centrales para sus economías como lo es el impulso del calendario de fiestas populares."
Estos fondos, que totalizan 20 millones de pesos, se destinan a las Municipalidades de General Paz y Berisso en concepto de aportes no reintegrables. La rendición de cuentas se hará ante el Honorable Tribunal de Cuentas. Si bien estas fiestas populares son motores de la economía local, generando empleo y dinamismo en un corto período, la inversión estatal siempre genera debate sobre la asignación de recursos. ¿Es el Estado el motor principal del desarrollo turístico o debería ser un facilitador? La Provincia parece apostar por lo primero, con un claro impacto positivo en las economías locales.