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¡Golpe a Molinos Río de la Plata! El Gobierno ratifica el Etiquetado Frontal sin excepciones

El Presidente Milei rechazó el reclamo de MOLINOS RÍO DE LA PLATA S.A. que buscaba eximir a sus productos "libres de gluten" del etiquetado frontal, confirmando la plena aplicación de la Ley N° 27.642 en defensa del derecho a la información del consumidor.

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¡Golpe a Molinos Río de la Plata! El Gobierno ratifica el Etiquetado Frontal sin excepciones
Un envase de alimento con sellos negros de advertencia, superpuesto con una lupa y una balanza de la justicia

Índices de Impacto

Liberación
RegulaciónLiberación
Mercado/Estado
Pro EstadoPro Mercado
Colectivismo
Pro IndividuoPro Colectivo

Organizaciones

  • MOLINOS RÍO DE LA PLATA S.A.
  • INSTITUTO NACIONAL DE ALIMENTOS (INAL)
  • ADMINISTRACIÓN NACIONAL DE MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TECNOLOGÍA MÉDICA (ANMAT)
  • MINISTERIO DE SALUD

Fechas Clave

22/03/2022
Fecha de Decreto N° 151/22 (reglamentario Ley 27.642)
21/08/2025
Fecha de Decreto 604/2025
Salud pública
Derechos del consumidor
Etiquetado frontal
Ley de alimentación saludable
Alimentos sin TACC

En una decisión que sacude a la industria alimenticia, el Presidente Javier Milei ha dictado un decreto contundente que rechaza el reclamo administrativo de MOLINOS RÍO DE LA PLATA S.A. contra la aplicación del Etiquetado Frontal en sus productos libres de gluten. La medida ratifica la plena vigencia de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable N° 27.642, conocida popularmente como Ley de Etiquetado Frontal, y envía un mensaje claro a las grandes empresas: no hay excepciones cuando se trata de la salud del consumidor.

Molinos Río de la Plata, una de las gigantes del sector, argumentaba que el etiquetado frontal en sus productos "sin TACC" (libres de gluten) podría confundir al consumidor y afectar la salud de las personas celíacas. La empresa incluso destacó una inversión de USD 11.000.000 en la adecuación de sus líneas de producción. Sin embargo, el Gobierno, basándose en un informe técnico del INSTITUTO NACIONAL DE ALIMENTOS (INAL) de la ANMAT, fue lapidario:

"No existen justificaciones técnicas para que los alimentos libres de gluten señalados por la firma Molinos queden exceptuados de consignar el etiquetado frontal y vulnerar los derechos de las personas celíacas de no contar con el acceso a la información que corresponda."

La Ley 27.642 busca garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada, brindando información nutricional simple y comprensible para promover decisiones asertivas y advertir sobre excesos. El objetivo no es que la población deje de consumir un producto, sino que sea consciente de lo que consume. Este decreto, al agotar la vía administrativa, obliga a Molinos a ir a la vía judicial si desea continuar su batalla, pero subraya la firmeza del Estado en proteger la salud pública y el derecho a la información de los ciudadanos. Es un triunfo para los consumidores y un revés para quienes buscaban atenuar el impacto de la ley. Los ciudadanos deberán seguir de cerca las novedades para asegurar el cumplimiento.

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