¡REVOLUCIÓN EN ANMAT! Se simplifican trámites clave para alimentos importados y exportados

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) sacude el tablero con la Disposición 537/2025, que promete ser un antes y un después para la industria alimenticia argentina. En un movimiento audaz, el organismo deroga múltiples normativas que regían los registros de establecimientos y productos alimenticios, así como los trámites de importación y exportación, para unificarlos en un único y flamante procedimiento.

¿Qué cambia y a quién afecta?

La medida busca poner fin a la burocracia que ralentizaba la entrada y salida de productos del país. Ahora, la inscripción en el Registro Nacional de Establecimientos (RNE), el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) y la autorización de envases y utensilios en contacto con alimentos se gestionarán bajo un mismo paraguas. Esto significa una mayor celeridad y facilitación para productores, elaboradores, fraccionadores, comercializadores y distribuidores de alimentos.

El cambio más resonante viene de la mano del Decreto N°35/25, que permite a productos importados de ciertos países ingresar y comercializarse presentando solo una declaración jurada y la autorización sanitaria de origen. Una verdadera apertura que podría repercutir en la variedad y precios para los consumidores, aunque levanta algunas cejas sobre el nivel de control.

"Con el propósito de tramitar los expedientes con celeridad y eficacia, haciendo uso de los medios electrónicos disponibles y agilizar el flujo de los mismos, resulta necesario unificar en una sola disposición todos los trámites..."

Esta desburocratización es un guiño a las empresas, que verán reducidos los tiempos y costos administrativos. Sin embargo, el desafío de la ANMAT será mantener la rigurosidad en la sanidad y calidad de los alimentos en un marco de mayor agilidad. Los trámites ya iniciados bajo las normativas anteriores se respetarán, pero el futuro de la industria alimenticia ya tiene una nueva hoja de ruta.

Para los ciudadanos de a pie, esta movida podría traducirse en una mayor oferta de productos en el mercado y, posiblemente, en una contención de precios gracias a la eficiencia. Es crucial que la ANMAT comunique claramente los nuevos procedimientos para evitar confusiones en el sector.

¡Atención! Es fundamental que las empresas se familiaricen con el nuevo "procedimiento para la obtención de la Autorización o el Aviso de Importación" y los "Anexos I y II" para Exportación, que detallan los pasos a seguir.