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El Código Alimentario Argentino incorpora la Goma de Chía, abriendo un mundo de posibilidades para la industria alimentaria y prometiendo productos más saludables y nutritivos para el consumidor.
Una medida explosiva del Ministerio de Economía sacude al campo argentino: la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca derogó exenciones de aranceles del SENASA, poniendo fin a un trato preferencial para la agricultura familiar. ¿Igualdad de condiciones o un golpe al bolsillo de los pequeños productores?
El Ministerio de Economía declara y prorroga estados de emergencia agropecuaria en Buenos Aires, Entre Ríos y Río Negro por catástrofes climáticas. Productores rurales recibirán asistencia, pero la crisis climática impacta fuerte en la producción y la economía regional.
La AGENCIA DE RECAUDACIÓN Y CONTROL ADUANERO (ARCA) de Salta saca a subasta un lote de granos 'descarte' —poroto, soja, trigo y maíz—, aptos únicamente para consumo animal. Una oportunidad para el sector agropecuario, pero con la advertencia de su limitada utilidad.
El Instituto Nacional de Semillas (INASE) anunció la solicitud de inscripción de 'Klein Cromo', una nueva variedad de Trigo Pan desarrollada por CRIADERO KLEIN S.A. que promete mejorar la producción y ya busca su lugar en el Registro Nacional de Cultivares.
El organismo de sanidad agroalimentaria actualiza las frecuencias de muestreo para toxinas marinas en moluscos bivalvos, buscando proteger la salud pública y alinear a Argentina con estándares internacionales. ¿Comer mariscos será más seguro, pero más caro?