¡Alerta en el Campo! Un Nuevo Durazno Busca su Lugar en el Mercado Argentino

El Boletín Oficial ha lanzado un aviso crucial para el sector agrícola: el Instituto Nacional de Semillas (INASE) ha puesto en marcha el proceso de inscripción para una nueva creación fitogenética, el duraznero '541-IN-005'. Este movimiento, enmarcado en el Art. 32 del Decreto Nº 2183/91, abre la puerta a una potencial revolución en el mercado frutícola argentino.

La variedad, desarrollada por los expertos Gary Neil Zaiger, Leith Marie Gardner y Grant Gene Zaiger, y representada legalmente por Los Alamos de Rosauer SA, promete características distintivas que podrían cambiar el juego para los productores y consumidores. Entre sus particularidades, se destaca una floración temprana y un fruto con pulpa amarilla de dulzura y acidez medias, diferenciándose de variedades como 'CLAVEY' en aspectos clave. Por ejemplo:

• Flor, tipo: campanulacea (igual)
• Pétalo, tamaño: medio (vs. pequeño a medio)
• Fruto, color de fondo: amarillo naranja (igual)
• Fruto, color de fondo de la pulpa: amarilla (vs. amarillo naranja)
• Fruto, dulzura: medio (vs. baja a medio)
• Fruto, acidez: medio (vs. baja)
• Carozo: grado de adherencia a la pulpa: fuerte (igual)
• Época de inicio de floración: temprana (vs. medio)
• Época de maduración: medio (igual)

Este aviso no es un mero trámite; es la cuenta regresiva para que terceros interesados puedan presentar impugnaciones en un plazo de TREINTA (30) días. Esto significa que el futuro de este durazno y su impacto en el mercado está sujeto a un período de objeciones que podría retrasar o incluso modificar su entrada oficial. La fecha de verificación de estabilidad de la variedad data del 01/03/1990, lo que indica un largo proceso de desarrollo y prueba antes de llegar a esta instancia.

Para los productores, la introducción de una nueva variedad significa oportunidades de diversificación y potencialmente mejores rendimientos o cualidades de fruto. Para el consumidor, podría traducirse en nuevas opciones de duraznos con perfiles de sabor distintos. Sin embargo, la burocracia y los plazos de impugnación siempre añaden un manto de incertidumbre a estos lanzamientos. El director de Registro de Variedades, Mariano Alejandro Mangieri, será el encargado de supervisar este proceso que definirá si este "durazno estrella" logra su inscripción definitiva.