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El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) simplifica drásticamente los trámites para usar Indicaciones Geográficas (IG) departamentales y provinciales, eliminando burocracia y agilizando la producción de vinos con sello propio. ¡Menos papel, más vino y más ágil para los productores locales!
¡Atención, amantes del buen vino y productores! El Boletín Oficial acaba de publicar una revolución silenciosa que promete sacudir los cimientos de la industria vitivinícola argentina. El INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (INV) ha lanzado la Resolución 56/2024, una medida que, bajo el lema de la desburocratización, autoriza de oficio el uso de las Indicaciones Geográficas (IG) departamentales y provinciales para los establecimientos radicados en esas áreas.
Hasta ahora, si un establecimiento quería elaborar vino identificado con una IG, debía pasar por un engorroso trámite para obtener el registro, protección y derecho a uso de la misma, según lo establecía la Resolución C.19/12. ¡Eso se acabó! El INV, con esta nueva normativa, reconoce que ya cuenta con una base de datos robusta de los establecimientos inscriptos y, por lo tanto, considera innecesario que los productores locales tengan que hacer un papeleo adicional para usar una IG que les corresponde por su ubicación.
"Esta medida profundiza la desburocratización, simplificando procesos internos y utilizando sistemas informáticos para disminuir cargas sobre los inscriptos de este Instituto."
La implicación es directa y positiva: menos trámites, menos tiempo perdido y menos costos para los viñedos y bodegas que ya están en regla. La medida aplica exclusivamente para aquellos establecimientos ubicados dentro de la IG departamental o provincial que elaboren y/o envasen el producto en la misma área geográfica donde se encuentran los viñedos. Esto significa que los vinos con el sello de origen, como un Malbec de Luján de Cuyo o un Torrontés de Salta, ahora podrán llegar al mercado de forma mucho más ágil.
Los grandes ganadores son los pequeños y medianos productores regionales que, a menudo, se ven ahogados por la burocracia. Esta simplificación no solo les ahorra recursos, sino que también fomenta la producción y comercialización de vinos con identidad y arraigo territorial. Para el consumidor, esto podría significar una mayor oferta de vinos con IG auténticas, a precios potencialmente más competitivos, ya que los costos administrativos de los productores disminuyen.
Esta decisión se enmarca en un contexto de búsqueda de simplificación normativa y desburocratización impulsada por el gobierno, utilizando la tecnología para optimizar los procesos. Se apoya en las Leyes Nros. 14.878 y 25.163, que regulan la vitivinicultura y las Designaciones de Origen, respectivamente, y en el Decreto Nº 57/04, que reglamenta estas últimas.
Para los ciudadanos comunes, esto se traduce en una mayor facilidad para identificar y acceder a vinos de origen certificado, lo que garantiza calidad y autenticidad. Para futuras actualizaciones, se recomienda seguir de cerca las publicaciones del INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA en el Boletín Oficial, ya que este tipo de resoluciones son clave para entender el pulso de la economía regional.
