¡Renuncia Sorpresa en SENASA! Se va una Coordinadora Clave

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) ha aceptado la renuncia de la Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos, María Valeria Vigliani (M.I. N° 23.834.276). Vigliani se desempeñaba como Coordinadora Regional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Dirección de Centro Regional Cuyo, un puesto de vital importancia para la sanidad agroalimentaria en una de las regiones productivas más relevantes del país.

La renuncia fue efectiva a partir del 31 de agosto de 2025 y pone fin a una serie de prórrogas en su designación, que se extendía desde 2020. Aunque se trata de un movimiento interno, la salida de una figura con experiencia en un área tan sensible como la inocuidad y calidad agroalimentaria podría generar incertidumbre en la gestión de los controles y normativas en la región de Cuyo.

¿Qué significa esto para el sector?

La inocuidad y la calidad de los alimentos son pilares fundamentales para la exportación y el consumo interno. La vacante de un puesto de coordinación regional clave podría impactar en la fluidez de los controles y certificaciones, aunque el SENASA seguramente buscará una rápida cobertura. Los productores y exportadores de la región estarán atentos a la designación de su reemplazo para asegurar la continuidad de los procesos sin sobresaltos.