¡Congelados! Rechazan aumentos de precios a proveedores de leche en polvo

¡Malas noticias para los proveedores de leche en polvo! El Organismo Provincial de Contrataciones (OPCGP) ha desestimado las solicitudes de revisión de precios presentadas por BELCLAU S.A., GRUPO AREA S.R.L. y ALIMENTOS GANDARA S.A., quienes buscaban ajustar los valores de la leche entera en polvo fortificada para la Provincia de Buenos Aires.

La Resolución N° 33-OPCGP-2026 es lapidaria: las empresas no lograron demostrar una variación de precios superior al 5%, el límite mínimo establecido en el Artículo 7, apartado g), inciso 1° del Anexo I del Pliego de Bases y Condiciones Particulares. Para el cálculo se utilizó el Índice de Precios Internos Mayoristas (IPIM) del INDEC, categoría Productos Lácteos (152), tomando como mes de cierre noviembre de 2025.

Esta medida, en un contexto de inflación persistente, envía una señal clara: el Estado bonaerense busca mantener a raya los costos de sus compras, incluso si esto genera roces con los proveedores. Para las empresas, significa que deben absorber los costos que no superen ese 5%, impactando directamente en sus márgenes de ganancia. Para el ciudadano, es un intento de controlar el gasto público, aunque la calidad y continuidad de los suministros siempre quedan bajo la lupa. ¿Podrán los proveedores soportar esta presión?