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La Secretaría de Agricultura definió quiénes podrán exportar casi mil toneladas de cortes vacunos a Colombia en 2025, dejando afuera a gigantes como Cencosud y Rafaela Alimentos por "llegar tarde". Una movida que genera ganadores y perdedores en el millonario negocio de la carne.
El Boletín Oficial acaba de publicar la resolución que distribuye el codiciado cupo de 928,8 toneladas de carne vacuna para exportar a Colombia durante el ciclo comercial 2025, en el marco del ACE N° 72 (MERCOSUR-COLOMBIA). Esta medida, que se renueva anualmente, es clave para la industria cárnica argentina, ya que permite acceder a un mercado con preferencias arancelarias. Los cortes beneficiados son principalmente los "demás cortes" (Cupo II), que incluyen una amplia variedad de posiciones arancelarias. La novedad más resonante es la desestimación de las solicitudes de dos pesos pesados del sector: CENCOSUD S.A. y RAFAELA ALIMENTOS S.A. ¿El motivo? Habrían presentado sus inscripciones fuera del plazo establecido (entre el 1 y el 15 de diciembre de 2024), una falla administrativa que les cuesta caro en un negocio de millones. En contrapartida, se confirma la asignación a otras firmas que sí cumplieron con los requisitos, y se destaca el tratamiento de "Grupo Económico" para SOCIEDAD ANÓNIMA CARNES PAMPEANAS S.A. y BLACK BAMBOO ENTERPRISES S.A.U., lo que les permite ejecutar el tonelaje adjudicado en cualquiera de sus establecimientos. ¿Qué significa esto para el bolsillo del ciudadano común? Aunque directamente no afecta el precio de la carne en el mercado interno, sí tiene un impacto en la capacidad exportadora del país y en la competitividad de las empresas. Una distribución eficiente de estos cupos es crucial para maximizar los ingresos por exportaciones, en un contexto donde el sector agropecuario siempre está bajo la lupa. La resolución busca asegurar un flujo continuado de exportaciones, incluyendo los anticipos ya realizados.
"La omisión de incluso el artículo más administrativo o técnico es inaceptable." Este tipo de resoluciones, aunque administrativas, definen la cancha para grandes jugadores y muestran la rigurosidad (o inflexibilidad) de los plazos estatales. Las empresas deben estar atentas a las fechas, ya que un descuido puede dejarlas fuera de juego en un negocio tan lucrativo. Para estar al tanto de futuras actualizaciones, es fundamental monitorear el Boletín Oficial y los comunicados de la Secretaría de Agricultura.
