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PositivoSaludAgricultura

¡REVOLUCIÓN EN EL AGRO! Nuevas reglas para frutas y verduras

Se amplían las Buenas Prácticas Agrícolas obligatorias a más productos y se incluye el uso industrial, con 2 años para adaptarse

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¡REVOLUCIÓN EN EL AGRO! Nuevas reglas para frutas y verduras
Agricultor implementando nuevas prácticas de calidad en campo

Índices de Impacto

Liberación
RegulaciónLiberación
Mercado/Estado
Pro EstadoPro Mercado
Colectivismo
Pro IndividuoPro Colectivo

Organizaciones

  • SENASA
  • INTA
  • RENSPA

Fechas Clave

  • 15/04/2025Publicación normativa
  • 15/04/2027Fin plazo adaptación

Conceptos Clave

Trazabilidad
Regulación agrícola
Certificación
Buenas Prácticas Agrícolas
Inocuidad alimentaria

Análisis Detallado

El gobierno expande drásticamente el alcance de las BPA

La medida revoluciona el sector agrícola al:

  • Extender la obligatoriedad a legumbres frescas, hongos, frutas secas y aromáticas
  • Incluir productos tanto para consumo fresco como uso industrial
  • Establecer requisitos estrictos de inocuidad y trazabilidad

Puntos críticos:

  • Registro obligatorio en RENSPA
  • Control estricto de fitosanitarios
  • Manejo del agua y manipulación
  • Prohibición de residuos cloacales como fertilizantes
  • Asistencia técnica obligatoria certificada

"La medida busca elevar los estándares de calidad e inocuidad de la producción argentina"

Impacto en el sector:

  • Plazo de adaptación: 730 días
  • Mayor profesionalización
  • Costos adicionales de implementación
  • Mejor posicionamiento internacional

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